最近看了一本行人出版社的新書 " 幸福便當時間 "
該書收錄了許多不同職業 . 不同階層人們的手做便當 . . . . .
這些形色各異的便當深深地勾起了黑閃學生時代吃媽媽手製便當的美好回憶 ~
其實大家應該都有吃家人製做滴愛心便當的經驗吧 ?!?
不論那個便當的菜色如何 . 烹製技術優劣與否 ?
便當背後的那份心意 , 才是構成便當美味的最佳調味料 ! ! !
青春猛回頭 , 回首憶起自小學至國高中的便當歲月中 ;
有幾組同學們的經典便當真的是令我至今難忘的 ,
其一是小學三年級麻吉阿平的便當 :
第一回看到他掀開便當蓋時真的嚇了一跳 . . . .
100% 的白飯完全覆蓋 , 並且沒有任何的配菜 ~
當時心想他媽媽是不是偷懶還是有健忘症什麼的 , 怎麼會如許爆笑的
做出一份 " 淨飯 " 便當給他帶來丟人現眼咧 ? ! !
但我當時也只是心中疑惑而不敢開口詢問 , 甚怕切中什麼便當背後的傷心事~
沒想到阿平吃了幾口以後 , 滿滿的菜餚忽地豁然開朗的出現在便當中 . . . .
我當時直覺反應是 : 阿平的便當也太詭異了吧 , 裡頭是有空間轉移裝置嗎 ? ? ?
原來他們家都習慣裝便當時先鋪一層白飯 , 再把菜餚夾心式的擺在中間 . . . . .
最後在上面再鋪上一層白飯才算大功告成 , 宣告便當裝填完畢 . . . .
這種便當真是令當時還是小朋友的黑閃長了大見識 , 事隔多年我才在日本吃到
某種類似夾心裝填法的鰻魚飯 , 這才恍然大悟阿平他媽媽原來是日式料理達人啊~
其二的特色便當是國中時同學小健的兩件式便當 :
由於是單親家庭的緣故 ,
小健的便當都是由他老爸親手操刀製作 . . . . .
一只大便當裝滿白飯 , 另一只小便當則專門裝菜餚 . . . . .
可能男生會烹調的菜餚並不多 , 所以小健的便當一年到頭的菜色只有兩種 :
不是醬爆豬肉片 , 就是蔥爆牛肉片 ( 據小健說 , 這也是他最愛的兩道菜 )
靠著老爸的愛心便當 , 小健的身高不但是班上最高的 . . . . .
功課也一直保持在全校 TOP 10 的位置 . . . . .
怎麼樣 ~ 體會到男人的手做便當威力無窮了吧 ~
最後附上一份由本人猜測的各家名人的秘密便當菜色 . . . . .
經過黑閃的邏輯推演以及瞎猜硬掰 ,
其準確度幾達百分之一百 ( 就不知道是正的還是負的啦 ?)
所以大家隨意看看就好 , 不要太認真唷 . . . .
小英的便當菜色 : 洋蔥炒蛋 . 蛋炒洋蔥
馬英九的便當菜色 : 周美青昨天晚上吃剩的麻醬麵及豆乾海帶組合
( 評語 : 非常節省 , 應該也可載入國史館千股流芳 )
豆花妹的便當菜色 : 什錦豆花
( 評語 : 誰叫妳要叫豆花妹嘛 ~ )
大力水手卜派的便當菜色 : 菠菜派 . 菠菜麵 . 涼拌菠菜 . . . .
黎智英的便當菜色 : 蘋果
( 評語 : 反正黎老闆該減肥囉 )
海綿寶寶的便當菜色 : 蟹堡套餐外加油炸海帶芽
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